陶器 (Earthenware) 是历史最悠久且最普遍的陶瓷类型。它是在相对较低的温度(通常为 1,000°C 至 1,150°C)下烧制而成,因此胎体具有孔隙,耐用度不如 瓷器 或 炻器。
尽管陶器较为脆弱,但因其温暖的人文手工魅力以及能展现鲜艳且厚实釉色的特性,至今仍备受推崇。