====== 硼矽玻璃 (Borosilicate Glass) ======

**硼矽玻璃 (Borosilicate Glass)** 是一種特殊的玻璃，通過添加三氧化二硼，使其具有極低的熱膨脹係數。這意味著它在極端的溫度變化下，不會像普通鈉鈣玻璃那樣破裂。

在餐具世界中，它是「耐熱」產品的首選，涵蓋了從精緻的壓濾壺到高強度的玻璃烘盤。

===== 1. 核心特性 =====

  * **耐熱衝擊性**：它可以承受劇烈的溫差變化——例如將沸水倒入冰冷的冷水壺中而不會破碎。
  * **耐用度與透明度**：它更能抵抗化學腐蝕，即使經過反覆使用也能保持晶瑩剔透。
  * **輕巧性**：硼矽玻璃製品通常比傳統玻璃感覺更輕、更薄，但在結構上卻更堅固。
  * **無反應性**：它是完全無孔隙且不含鉛的，確保您的茶或咖啡保持純淨原味。

===== 2. 硼矽玻璃 vs. 鈉鈣玻璃 =====

^ 特性 ^ 硼矽玻璃 ^ 鈉鈣玻璃 ^
| **耐熱性** | 高 (可承受約 170°C 溫差) | 低 (易碎裂) |
| **耐用度** | 高化學抗性 | 較易產生刮痕 |
| **典型用途** | 咖啡/茶具、實驗室玻璃 | 一般水杯、窗戶 |
| **重量** | 較輕 | 較重 |

===== 3. 常見餐具應用 =====

  * **咖啡器具**：法式濾壓壺、手沖濾杯（如 Chemex）以及雙層隔熱濃縮咖啡杯。
  * **茶具服務**：透明玻璃茶壺與內置濾網，完美展示工藝花茶綻放的美感。
  * **烘焙與收納**：可直接上桌的烤盤以及耐熱玻璃保鮮盒。

===== 4. 保養與維護 =====

  * **洗碗機安全**：通常是安全的，但對於「雙層玻璃杯」要特別小心，確保放置穩固以免碰撞。
  * **微波爐與烤箱安全**：非常適合加熱，但除非製造商特別註明，否則應避免直接接觸明火。
  * **避免撞擊**：雖然耐熱性強，但它終究是玻璃。掉落到硬地面上仍會破碎。

===== 5. 知名製造商 =====

  * [[:zh-tw:brands:hario|HARIO]] (日本) - 「玻璃之王」，以其 V60 濾杯與耐熱玻璃壺聞名全球。
  * [[:zh-tw:brands:bodum|BODUM]] (丹麥) - 以推廣法式濾壓壺與雙層硼矽玻璃杯而著名。
  * [[:zh-tw:brands:pyrex|PYREX (百得滿)]] - 歷史上使用硼矽玻璃製作其標誌性的實驗室級與廚房玻璃器皿。
  * [[:zh-tw:brands:chemex|CHEMEX]] (美國) - 使用高品質實驗室級硼矽玻璃製作經典的手沖咖啡壺。

{{tag>materials glass heat_resistant coffee tea}}